あさりと生姜の深川飯風炊き込みご飯

旬のあさりがたっぷり！ 生姜の香りが爽やかです！

材料 （2人分）

米

1カップ

水

240cc（あさり水煮缶の汁を含む）

あさり水煮（缶詰）

1/2缶（約65g）

生姜

1片

[A]酒

大さじ1/2

[A]醤油

大さじ1

◆飾り…青ねぎスライス　少々、きざみのり　少々

作り方

1

米は洗い、水気を切る。

2

生姜は針生姜にする。

3

炊飯器に米を入れ、水（あさり水煮缶の汁を含む）、[A]の調味料を加えひと混ぜし、あさりの身をのせて炊飯する。

4

炊きあがったら、2を加え混ぜ合わせ、小口切りにした青ねぎ、きざみのりを添える。