サラダチキンと揚げごぼうのサラダ

今夜の一品に！おつまみにもおすすめ！

材料 （2人分）

和風サラダ

1袋

サラダチキン

1/2パック

ごぼう

1/2本

油（揚げ用）

適量

塩

小さじ1/3

ごまドレッシング

大さじ2

トマト

1/2個

作り方

1

ごぼうはささがきにし、素揚げする。揚げたら全体に塩を振る。

2

器に和風サラダを盛り付け、サラダチキンを添える。

3

1の揚げごぼうをのせ、くし形に切ったトマトを添え、ごまドレッシングをかける。

※

サラダ全体をごまドレッシングで和えても良い。その場合、時間が経つと水気が出てくるので注意する。