りんごと甘酒のヨーグルトスムージー

りんごの風味がさわやか！

材料 （2人分）

甘酒

200cc

りんご

1/2個

ロックアイス（氷）

3～4個

プレーンヨーグルト

100g

◆飾り…ミントの葉　適量、りんごのスライス　適量、りんごのダイスカット　適量

作り方

1

りんごは皮をむき、芯の部分を取り除く。一口大に切り、水に浸ける。

2

ミキサーに甘酒、ロックアイス、プレーンヨーグルト、りんごを入れ、滑らかになるまでミキサーにかける。

3

グラスに注ぎ入れ、りんごのスライス、小さめのダイスカット、ミントの葉を添える。

※

作り方のポイント：りんごは、褐変しないように、皮をむいたらすぐに水に浸け、空気に触れないようにしましょう。