鶏ささみのクリスピーチキン

サクサクの食感で香ばしい！

材料 （2人分）

鶏ささみ

3本

酒

大さじ1/2

[A]薄力粉

大さじ1

[A]水

大さじ1

柿ピーフレッシュパック

2袋（35g×2）

油（揚げ用）

適量

作り方

1

鶏ささみは筋を取って縦長に切り、酒をまぶす。

2

ボールに[A]を混ぜ合わせ、1にまとわせる。

3

柿ピーを麺棒などを使い、細かく砕く。

4

2に3をまとわせ、180℃の油で揚げる。

※

作り方のポイント：柿ピーは、飛び散らないようにビニール袋に入れ、麺棒などを使い、細かく砕きます。