ベーコンとチーズのスティック春巻

具材をのせて巻くだけ！パーティーにも！

材料 （2人分　4本分）

春巻の皮

4枚

ハーフベーコン

4枚（1パック）

ミックスチーズ

40g

小麦粉

少々

油（揚げ用）

適量

◆付け合わせ…レタス ・ ミニトマト　少々

作り方

1

ハーフベーコンを縦半分に切る。

2

春巻の皮を1枚ずつはがし、1/2枚にカットする。

3

小麦粉に少量の水（分量外）を加え、のりを作る。

4

春巻の皮でハーフベーコン、ミックスチーズを包み、巻き終わりの部分を3ののりでとめる。

5

170～180℃の油できつね色に揚げ、油を切る。器に付け合わせ野菜と一緒に盛り付ける。

※

作り方のポイント：春巻の皮は、巻き終わりの部分に、小麦粉に水を加えたのりをぬり、はがれないように、しっかりととめましょう。