さつまいもの蒸しパン

ホットケーキミックスを使用して作る蒸しパンです。 簡単にできるので、お子様のおやつにもおすすめです。

材料 （4個分）

ホットケーキミックス

50g

牛乳

35cc

卵

1/2個

さつまいも

50g

メープルシロップ

大さじ1

油

小さじ1

◆飾り…いりごま黒　少々

作り方

1

ボールに卵と牛乳を入れ混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加え、だまがないように混ぜ合わせる。最後にメープルシロップ、サラダ油を加え混ぜる。

2

さつまいもを約7mm角に切り、水にさらす。

3

型に1を流し入れ、2のさつまいもの水気を切り生地にのせ、いりごまをのせる。

4

蒸気が上がった蒸し器で15分蒸す。