パングラタン

手軽にできる簡単デザート 仕込んだら、オーブンで焼くだけで出来上がり。朝食や夜食にもおすすめです。甘みのあるパンと、さっぱりしたリンゴの酸味がマッチしています。勉強で疲れた体に糖分補給としてもおすすめです。

材料 （2人分）

食パン（6枚切り）

2枚

[A]卵

2個

[A]牛乳

1カップ

[A]砂糖

大さじ4

リンゴ（あれば紅玉）

小1/2個

シナモンパウダー

少々

作り方

1

食パンを1.0cm角に切る。リンゴは良く洗い芯の部分を取り除き、薄切りにする。

2

[A]の材料を混ぜ合わせ、1のパンを加え卵液を染み込ませる。リンゴを加え、さっと混ぜたらグラタン皿(耐熱の容器でオーブンで使用できるもの）に入れ、オーブン（200℃　20分）で焼く。※電子レンジ（600W　2分）、その後オーブントースター3～4分でも可能。

3

出来上がったら仕上げにシナモンパウダーをふりかける。