チーズカルパッチョ

包丁いらずで簡単につくれる　「レシピ監修：佐藤　萌乃」

材料 （2人分）

スモークサーモンスライス 又は 生ハム切り落とし

50g

レタスとオニオン10品目サラダ 又は ベビーリーフ

1/2パック

オリーブオイル

大さじ1

レモン汁

大さじ1

塩

少々

黒こしょう

少々

パルメザンチーズ

大さじ1

ディル

適量

作り方

1

ディルを食べやすい大きさにちぎる。

2

器に野菜を広げる。その上にサーモン又は生ハムをのせる。

3

調味料を合わせてよく混ぜる。

4

2に3をかけ、仕上げにパルメザンチーズをちらし、ディルを飾る。