バターがほんのり香るレーズン入りスイートかぼちゃ

ハロウィンにぴったり！ 火を使わないスイーツです！

材料 （2人分）

かぼちゃ（冷凍）

200g

卵黄

1/4個分

◆飾り…パンプキンシード　適量

[A]砂糖

大さじ1

[A]バター

大さじ1/2

[A]牛乳

大さじ1

[A]レーズン

大さじ1

作り方

1

かぼちゃ（冷凍）は凍ったまま耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ（600W 2分）で加熱する。かぼちゃが熱いうちに皮を取り除く。

2

レーズンは細かく刻む。

3

かぼちゃは熱いうちにつぶし、[A]を加え混ぜ合わせ、粗熱を取る。

4

3をかぼちゃの形にしたり、絞り袋でカップに絞り出すなど、お好みの形に成形する。パンプキンシードをトッピングし、ハケを用いて卵黄を全体に塗る。

5

オーブン（200℃ 10分程度）又はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。