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チーズカルパッチョ
包丁いらずで簡単につくれる 「レシピ監修:佐藤 萌乃」
材料
(2人分)
スモークサーモンスライス 又は 生ハム切り落とし
50g
レタスとオニオン10品目サラダ 又は ベビーリーフ
1/2パック
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
塩
少々
黒こしょう
少々
パルメザンチーズ
大さじ1
ディル
適量
5分
138kcal
0.3g
作り方
1
ディルを食べやすい大きさにちぎる。
2
器に野菜を広げる。その上にサーモン又は生ハムをのせる。
3
調味料を合わせてよく混ぜる。
4
2に3をかけ、仕上げにパルメザンチーズをちらし、ディルを飾る。
このレシピに使えるVマーク商品
ベビーリーフミックス 果実堂
指定農場で栽培されたリーフをミックスしました
1パック
レタスとオニオン 10品目サラダ
レタスをベースに彩りの野菜を加えました
140g
生ハム切落し
しっとりとした食感の豚もも肉を使用
100g
パルメザンチーズ
10か月間熟成されたアメリカ産パルメザンチーズを100%使用し、濃厚な味わいに仕上げました。
70g
エキストラバージンオリーブオイル
オリーブ本来の豊かな香り、味わいが特長です
458g
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レシピ監修:管理栄養士 棚橋伸子
日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。