おすすめレシピ

春色スープ

具沢山のスープ　「レシピ監修：佐藤　萌乃」

材料（2人分）

• キャベツ
  葉1枚
• ミニトマト
  3個
• 大判はんぺん
  1/2枚
• うずら卵水煮
  3個
• コンソメ（固形）
  1個
• 水
  300ml
• 白こしょう
  少々

• 1
  キャベツの葉はざく切りにする。芯はそぎ切りにする。ミニトマトとうずらの卵は縦半分に切る。はんぺんは厚さに合わせて角切りにする。
• 2
  鍋に水を入れ沸かす。コンソメを入れて溶かし、キャベツ・ミニトマト・はんぺんを加える。
• 3
  火が通ったら、こしょうで味を調える。
• 4
  器に盛り付ける。最後にうずらの卵をのせる。

• 
  うずら卵水煮
  中華料理やお弁当に手軽にご利用いただけます
  ６個＋６個　１２個