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さばと新玉ねぎのマリネ
缶詰を使用するから、手間いらずで簡単!
材料
(2人分)
さば水煮(缶詰)
1缶
玉ねぎ
1/4個
あらびきコショー
少々
◆飾り…刻みパセリ 少々
◆付け合わせ…レタス 適量
[A]オリーブオイル
大さじ1
[A]トマトケチャップ
大さじ1
[A]レモン汁
大さじ1
[A]塩
小さじ1/6
10分
204kcal(1人分)
1.4g(1人分)
作り方
1
玉ねぎは薄切りにし、辛味が気になる場合は水にさらして水気を切る。
2
[A]を混ぜ合わせ、玉ねぎと和える。
3
さば水煮を加え、さっと和えたらレタスと一緒に器に盛り付け、あらびきコショー、刻みパセリを添える。
このレシピに使えるVマーク商品
国産さば使用 さば水煮
国産さば使用
190g
完熟トマトを使用した トマトケチャップ
完熟トマトの濃厚な味わいが特長
500g
本体価格:188円
税込価格:204円
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レシピ監修:管理栄養士 棚橋伸子
日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。