おすすめレシピ

春キャベツとひき肉のオイスターソース炒め

にんにくとしょうがで、コクのある仕上がりに！

材料（2人分）

• キャベツ
  250g
• 豚ひき肉
  100g
• にんにく
  1片
• しょうが
  1片
• ごま油
  大さじ1
• [A]オイスターソース
  大さじ1
• [A]塩
  小さじ1/6
• [A]胡椒
  少々
• ◆飾り…糸唐辛子　少々

• 1
  にんにく、しょうがはみじん切りにする。
• 2
  キャベツは一口大に切る。フライパンに湯を沸かし、キャベツを加えてさっと茹で、ザルにあげて水気を切る。
• 3
  フライパンにごま油と1を入れ温め、香りが出てきたら豚ひき肉を炒める。豚ひき肉がそぼろ状になり、火が通ったら、キャベツを加えて炒め、[A]で手早く調味する。器に盛り付け、糸唐辛子を添える。

• 
  青森県上北郡おいらせ町産にんにく
  青森県上北郡おいらせ町の豊かな自然で育ちました
  １ネット（Ｌ）
  
• 
  オイスターソース
  まろやかなコクとうま味が特長です
  １２０ｇ