おすすめレシピ

ホットケーキミックスで作る　ドライフルーツ入りブラウニー

バレンタインのスイーツにおすすめ！

材料（約18×18cm型1台分）

30分（※オーブンの焼成時間、冷まし時間を除く。）

216kcal（1/10切れ分）

0.1g（1/10切れ分）

作り方

1
ボールに刻んだチョコレートとバターを入れ、湯せんで溶かす。
2
別のボールに常温に戻しておいた卵を割り入れ、砂糖を加え、クリーム状になり、少しとろみがつくまで泡立てる。※ハンドミキサーが便利です。
3
粉をふるう。[A]を合わせ、目の細かい粉ふるいにかけてダマを取り除き、きめ細かくする。※粉に空気が含まれ、生地へのなじみが良くなります。
4
1と2をゴムベラ等で混ぜ合わせ、3を数回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ、ドライフルーツを加えて更に混ぜる。
5
クッキングシートを敷いた型に4を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約30～35分焼く。焼き上がったら冷まし、完全に冷めたらカットする。お好みで粉糖を振る。