おすすめレシピ

ごま油香る人参の炒めナムル

常備菜にもなる、簡単便利なお惣菜です！

材料（2人分）

• にんじん
  中1本（約120g）
• ごま油
  小さじ2
• にんにく
  1片
• 塩
  小さじ1/4
• 胡椒
  少々
• いりごま（白）
  小さじ1
• ※いりごまは、ペーパータオルを敷いたまな板の上で切って使用すると香りも良く、消化も良くなります。

• 1
  にんじんは皮をむき、マッチ棒くらいの太さのせん切りにする。
• 2
  フライパンにごま油を入れ温め、にんじん、すりおろしたにんにくを入れて炒める。弱火でじっくり炒め、しんなりして甘みがでてきたら、塩、胡椒を加えて調味し、いりごまを振り、混ぜ合わせる。
• 3
  器に盛り付ける。

• 
  青森県上北郡おいらせ町産にんにく
  青森県上北郡おいらせ町の豊かな自然で育ちました
  １ネット（Ｌ）
  
• 
  圧搾製法　純正ごま油
  圧力だけで搾る製法により本来の風味を活かしました
  ２００ｇ