おすすめレシピ

こうや豆腐の卵とじ丼

受験シーズンやお夜食にもピッタリです！

材料（2人分）

• ご飯
  2膳分
• こうや豆腐
  20g
• 玉ねぎ
  1/4個
• [A]水
  200cc
• [A]めんつゆ
  大さじ2
• 卵
  2個
• 七味唐辛子
  お好みで
• ◆飾り…三つ葉　2本

• 1
  玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は1cm丈に切る。
• 2
  鍋に[A]と玉ねぎを入れ加熱する。沸騰してきたらこうや豆腐を加え、約2分弱火で煮る。溶き卵を加え、三つ葉を加える。
• 3
  丼にご飯を盛り、ご飯の上に2をのせる。お好みで七味唐辛子をかける。

• 
  豊かなコクと旨味　おいしい赤たまご
  生臭さが少なくコクのある鮮やかな卵黄のたまごです
  １０個入
  
• 
  うすぎりカットのこうや豆腐
  湯戻し不要　そのまま使える
  １００ｇ