おすすめレシピ

バターがほんのり香るレーズン入りスイートかぼちゃ

ハロウィンにぴったり！ 火を使わないスイーツです！

材料（2人分）

• かぼちゃ（冷凍）
  200g
• 卵黄
  1/4個分
• ◆飾り…パンプキンシード　適量
• [A]砂糖
  大さじ1
• [A]バター
  大さじ1/2
• [A]牛乳
  大さじ1
• [A]レーズン
  大さじ1

• 1
  かぼちゃ（冷凍）は凍ったまま耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ（600W 2分）で加熱する。かぼちゃが熱いうちに皮を取り除く。
• 2
  レーズンは細かく刻む。
• 3
  かぼちゃは熱いうちにつぶし、[A]を加え混ぜ合わせ、粗熱を取る。
• 4
  3をかぼちゃの形にしたり、絞り袋でカップに絞り出すなど、お好みの形に成形する。パンプキンシードをトッピングし、ハケを用いて卵黄を全体に塗る。
• 5
  オーブン（200℃ 10分程度）又はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

• 
  北海道産栗かぼちゃ
  ほくほくとした食感と甘みのかぼちゃを急速冷凍。
  ３００ｇ