おすすめレシピ

彩りちらしそば

暑い日にぴったり！栄養バランス満点の冷たいおそばです！

材料（2人分）

• そば（乾麺）
  180g
• [A]めんつゆ（3倍濃縮）
  50cc
• [A]水
  100cc
• （具材）
• 胡瓜
  1/2本
• わかめ（塩蔵）
  10g
• カニ風味かまぼこ
  4本
• きざみおくら（冷凍）
  30g
• 長芋とろろ（冷凍）
  40g
• 温泉たまご
  2個
• 長ねぎ
  10g

※かけつゆを全て召し上がった場合。

• 1
  鍋にたっぷりの湯を沸かす。そばはパッケージの表示通りの時間で茹で、冷水でしめ水気を切る。
• 2
  胡瓜はせん切り、長ねぎは小口に切る。きざみおくら、長芋とろろは解凍する。
• 3
  わかめは水で戻し、熱湯にくぐらせて水で冷やし、食べやすい大きさに切る。
• 4
  器に1を盛り付ける。具材を彩り良く盛り付け、合わせた[A]のつゆをかける。
• ※
  作り方のポイント：そばは、たっぷりの湯で茹で、優しくかき混ぜましょう。茹で水が少ないとダマになりやすく、混ぜ方により、短く切れやすくなります。

• 
  国産そばの実１００％のそば粉　八割そば
  国産そばの実１００％のそば粉を使用
  １８０ｇ