※写真はイメージです。

花藻塩で仕込んだ紅鮭を手ほぐし。あごだしエキスで味付けしました。
一般的な鮭フレークで使用される「白鮭」ではなく、ロシア産の「紅鮭」を使用。角がない花藻塩で仕込み、食べやすい味わいを追求しました。調味液にもこだわって、あごだしエキスを使用。完全に手ほぐしなので紅鮭本来の旨みが味わえます。お箸でも食べやすい、ごろっとした大きさもポイント。ご飯のお供はもちろん、おつまみでもお楽しみください。